Žáci oborů kuchař–číšník a prodavač navštívili v rámci odborné výuky výrobní závod společnosti Madeta, a. s., v Jindřichově Hradci, kde se seznámili s provozem jednoho z nejvýznamnějších potravinářských podniků v České republice.
Během exkurze měli možnost nahlédnout do jednotlivých fází výroby mléčných výrobků, seznámili se s moderními technologickými postupy, organizací práce i přísnými požadavky na hygienu a kvalitu. Získané informace prohloubily jejich znalosti a umožnily jim lépe pochopit souvislosti mezi školní výukou a reálným pracovním prostředím.
Děkujeme společnosti Madeta za vstřícnost, odborný výklad a možnost nahlédnout do praxe, která je pro naše žáky velmi přínosná.
Ing. Veronika Vondrová
Ing. Lenka Matoušková /Admin KChFoto:
